Sriracha ซอสพริกศรีราชาอันดับหนึ่งในอเมริกาแต่เป็นของบริษัทเวียดนาม

พวกเราทุกคนคงรู้จักซ้อสพริกศรีราชาดีนะครับ  ซอสพริกศรีราชาเป็นน้ำจิ้มดั้งเดิมของไทยเราที่มีอายุนานกว่าห้าสิบปี  ผู้ผลิตซอสศรีราชาเจ้าแรกในไทยก็คือบริษัทศรีราชาพานิช โดยสูตรต้นตำรับทำจาก พริกหวาน น้ำส้มสายชูกลั่น กระเทียม น้ำตาลและเกลือ  ซอสศรีราชายังเป็นเครื่องปรุงรสที่พบได้ทั่วไปในร้านอาหารเอเชียในสหรัฐอเมริกาและยุโรป